“世界再嘈雜,匠人的內心,絕對必須是安靜、安定的。面對大自然贈予的素材,我得先成就它,它才有可能成就我。”
——李宗盛《致匠心》
談到匠心,可能首先想到的就是日本。在日本,匠人被稱之為“職人”,大部分日本人以精純的技藝守護生活,將傳世當作是天命,追求技藝的極致,這種信念稱之為——匠人之心。
對美食的執(zhí)著
93歲的小野二郎是年紀最大的米其林三星壽司大廚,一生都在握壽司,永遠以最高標準要求自己跟學徒。他用心觀察客人的用餐狀況并微調壽司來確??腿讼硎艿浇K極美味。
從最好的蝦販子那里買蝦,從最好的魚販子那里買魚,從最好的米販子那里買米,為了保持章魚彈潤,上桌之前必須按摩40分鐘以上,為了保持米飯維持和人體相同的溫度,必須要用蒲扇來一撥撥降溫,而對于學徒,擰上1年的熱毛巾,才開始碰刀和魚。他的壽司從食材、制作到入口瞬間,每個步驟都經過縝密計算。除了工作,小野二郎師傅連睡覺都會用手套保護自己的雙手。
對藍色的熱愛
化學染料的出現(xiàn),使日本德島傳統(tǒng)的藍染師由最初的2000家減少到現(xiàn)在的5家。日本“BUAISOU 藍染工房”可以說完全保留了這份人工純天然的藍染工藝,對藍染都有著讓人佩服的匠心和執(zhí)著。
從種植前的翻土,到三四月份播種,到五六月份的移植、人力除草和澆水,再到七八月份的收割花費了大半年的時間,收割后再花費一個月的時間進行干燥。接下來持續(xù)120天的發(fā)酵,染料才算初步完成。白布浸泡4~5次染藍,然后在清水中洗去染料中的木灰等,再氧化晾干,最后進行剪裁、縫制,藍染帆布包就完成了。一件衣物可能要反復浸泡30~50次才能被染成最深的藍色。
對建筑的堅持
視“匠心”為靈魂,才能在工業(yè)化發(fā)達的時代中構筑起一個人情味的世界。有靈魂的住宅,是情感與時間的完美呈現(xiàn),還原生活最美時光。用時光雕琢建筑,以空間傳遞溫度,用尺度詮釋人生高度。
保利海上五月花潛心鉆研建筑,用匠心做產品。對產品極盡嚴苛,對園林精雕細,對配套追求品質,對服務追求完美。堅持考究、精工、設計、美學、智能五大精裝理念,首創(chuàng)簡約大氣的高級灰美學風格,彰顯襄陽人居的高品質生活。約108-138㎡寬景華宅,獨攬3000畝連山湖生態(tài)公園,坐擁15萬方西班牙風情園林,將生態(tài)自然風景與異域風情園林合二為一,在潛心匠造中演繹墅級人生。
保利地產筑房26載
追求理想人居極致
保利海上五月花匠心凝聚
潛藏對襄陽古城的敬仰
描繪美好人居夢想 禮致峰端圈層人士
新保利,新襄約
建面約108-138㎡醇美墅區(qū)精裝樓尊
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